Endlich wieder Bergzeit!

„Bio ist für uns mehr als nur ein Wort, mehr als ein Siegel. Kein Kompromiss, keine Verkaufsstrategie. Es ist eine Lebenseinstellung, eine Herzensangelegenheit“, heißt es auf der Website des Natur – und Biohotel Bergezeit und jeder Gast der im modernen Bergzeit eincheckt spürt das auch sofort. Im schönen Tannheimer Tal Das Biohotel Bergzeit liegt im…

Artenvielfalt, das ganze Jahr über

Es war im Jahr 1992. Jenes Jahr in dem auch unser Winzer Viktor geboren wurde. Am 22. Mai einigte sich das Umweltprogramm der Vereinten Nationen in Nairobi auf einen Internationalen Tag der Artenvielfalt, den wir seither an diesem Tag, eigentlich aber das ganze Jahr über feiern und fördern. Biodiversität beschreibt die Vielfalt der biologischen Arten…

Falstaff-Traisental-DAC-Cup: 91 Punkte

32 Traisentaler Betriebe haben sich mit insgesamt 79-Traisental-DAC-Weinen am Falstaff-Traisental-DAC-Cup für den Jahrgang 2016 beteiligt. Wir konnten mit unserem Grünen Veltliner Ried Rosengarten 91 Punkte erreichen, damit liegen wir nur knapp hinter den Cup-Siegern, die mit 92 Punkten bewertet wurden. Kostnotiz Peter Moser:  „Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Blumige Nuancen, zarte gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Quitten,…

Die nächsten Termine vom Fischer

20. März 2020 Bärlauch trifft Grünen Veltliner, im Mathis in Gallneukirchen, ab 18:00 Uhr – abgesagt 27. März 2020 Welser Weinfest, Welser Minoriten – abgesagt 28.März 2020 Genuss Wedeln am Hochkar , ab 9:00 Uhr, Hochkarhof – abgesagt 24. April 2020 Wagramer TERROIRisten  – Riedenweine im Fokus, Obsthof und Weingut Altenriederer, 18:30 – 22:00 Uhr – abgesagt 25. April 2020 Traisentaler…