Der Grüne Veltliner wurzelt in der Riede Rosengarten im tiefgründigen Lössboden. Das strukturiert ihn frisch und leichtfüßig und verleiht ihm gleichzeitig Bodenständigkeit. Der Grüner Veltliner aus der Riede Rosengarten ist der klassische Vertreter unter Viktor Fischers Grünen Veltlinern, denn er zeigt, was das Traisental ausmacht: Pfeffrige, mineralische trinkfreudige Grüne Veltliner.

Kostnotiz

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Kräuterwürze, gelbe Apfelfrucht, etwas Mango, tabakig unterlegt. Kraftvoll, straff, mineralisch, feine Fruchtsüße, angenehmer Säurebogen, salzig-zitronig im Abgang, wird von Flaschenreife profitieren.

Peter Moser, Falstaff

 

90 Punkte im Falstaff Traisental DAC CUP