Das Traisental ist zwar kein typisches Rotweingebiet, aber Winzer Viktor Fischer hat im Rotwein seine heimliche Liebe gefunden. Während seiner Aufenthalte in Australien ist seine Begeisterung für Rotweine gestiegen und so widmet er sich seinen Roten mit viel Hingabe und Fingerspitzengefühl. Der St. Laurent gehört zur Familie der Burgundersorten. Er gedeiht in der Riede Bergen.
Kostnotiz:
Dunkles Rubinrot, Kirscharoma mit Röstaromen, feines Nougat, etwas Zwetschken. Saftig, elegant, frische Struktur, mineralisch, rotbeerige Fruchtnuancen, bleibt gut haften.