Bionier 2016

Cuvée aus Welschriesling-Gelber Muskateller

Dieser Wein ist ein Cuveé aus 50 Prozent Welschriesling und 50 Prozent Gelber Muskateller. Das strukturiert ihn frisch und leichtfüßig und verleiht ihm gleichzeitig ein intensives Aromatik.

Kostnotiz:

Jugendliches Farbdesign; intensive Aromatik mit Gewürznoten, Kräutern und Muskatparfüm, kann aber auch etwas grün-gelben Apfel und Heublumen präsentieren; am Gaumen herzhaft trocken, sofort Aperitif-Assoziationen, jugendliche Frische, kernige Säure, abermals mit Muskat-betonten Aromen ausgestattet, auch der Welschriesling hinterlässt vor allem in der Säurestruktur seine Spuren.

Walter Kutscher, Kutschers Kostnotizen

Speiseempfehlung: Leichte Fischgerichte, idealer Sommer- und Terrassenwein.